지난 레터에서 요즘 식품 업계에서는 가잼비가 소비 트렌드로 떠올랐다고 말씀드렸었죠? 무려 39자나 되는 이색 제품명으로 소비자를 공략한 버거킹에 대해 잠깐 소개했었는데요. 다른 햄버거 프랜차이즈에 비해 큼지막한 🍔버거로 인기인 이 버거킹이 미국에서도 한국에서도 만년 2위라는 사실 알고 계셨나요? 오늘 〈돈슐랭〉에서는 버거킹이 만년 2위에 머무를 수밖에 없었던 이유에 대해 알려드릴게요. 

사원님! 중국엔 사실 짜장면이 없다는 말 들어보셨죠? 짜장면은 중국 산둥 지역의 화교들이 들여온 요리로 그 원형은 산둥 지방의 ‘자작면’이라고 하는데요. 〈돈슐랭〉에서 지금의 짜장면이 탄생하게 된 배경을 알려드릴게요! (오늘 영상은 미리 중국집에 주문을 넣은 후에 보시는 걸 추천드려요😋)

‘프링글스’ 하면 어떤 게 가장 먼저 떠오르나요? 저는 독특하게 생긴 프링글스 모양이 생각나는데요. 이렇게 생긴 모양을 ‘쌍곡포물면’이라고 부른다고 해요. 그런데 사원님! 프링글스가 사실 🥔감자칩이 아니라는 사실은 알고 계셨어요? 이게 무슨 소리냐고요? 〈돈슐랭〉에서 프링글스의 탄생 배경부터 감자칩이 아닌 이유까지 다~ 알려드릴게요!

순대국밥 좋아하는 사원님?! 순대국밥하면 순대 이야기를 빼놓을 수가 없는데요~ 지금이야 저렴하게 사 먹을 수 있는 음식이지만 옛날에는 마을 잔치 때나 먹을 수 있는 귀한 음식이었다고 해요. 그런 순대가 1960년대 말, 🐖양돈산업이 발달하면서 대중화되기 시작했고, 70년대부터는 당면순대의 등장으로 순대와 순대국밥을 저렴하게 즐길 수 있게 됐는데요. 순대의 유래부터 순대집들이 순대국밥을 팔 수밖에 없었던 이유까지, 오늘은＜돈슐랭＞에서 순대국밥 이야기해드릴게요!

사원님들은 14F 코너 ‘돈슐랭’을 보면서 이 내용은 꼭 다뤘으면 좋겠다~ 싶었던 주제가 있나요? 알지 과장은 자신의 소울푸드인 ‘국밥’이 나오는 이 순간만을✨ 기다리고 있었다고 하는데요. 사실상 대한민국 직장인의 소울푸드라고 해도 과언이 아닌 국밥에 대한 모든 것을 알려드릴게요!

🐟수산물이 먹고 싶을 땐 노량진, 🍖소고기를 먹고 싶으면 마장동으로! 바로 전통시장들이 자리하고 있는 곳이죠! 그런데 어쩌다 전통시장이 이 지역들에 터를 잡게 된 걸까요? 아 그리고 부산 자갈치시장의 ‘자갈치’도 그 자갈치가 아니래요!(소곤소곤)

한국인의 소울 푸드는 치킨이라고 말해도 될 정도로 우리나라 사람들의 치킨 사랑은 엄청나죠. 1인 1닭은 국룰이고 중요한 스포츠 경기가 있는 날에는 치킨을 주문하는 것도 쉽지 않으니까요! 그런 의미로 오늘 영상 보시고 야식으로 치킨 어때요~? (그런지 사원 : 당장 주문해야지😋)

한국인들의 커피 사랑은 이제 말해야 입만 아프죠. 그만큼 커피 맛에 진심인데요. 맛있는 커피를 찾아 다니는 마니아들도 많은데, 웬만한 커피 맛이 아니고서야 커피 맛집으로 명함도 못 내민다고. 커피의 불모지인 한국이 어쩌다 커피공화국이 됐을까요?

외국에서 ‘사이다’ 달라고 하면 안 되는 이유🥄ㅣ돈슐랭 / 14F

분명 안 먹고 싶었는데 옆에서 누가 먹으면 꼭 한 젓가락은 먹어야 직성이 풀리는 음식이 있죠. 후루루 짭짭 맛 좋은 🍜라면 말이에요! ‘2022년 전국 라면 인기지도’에서는 신라면이 부동의 1위를 지켰는데요. 바나나우유로 유명한 빙그레에서도 라면을 만들었다는 사실 아셨나요?

얇게 튀겨낸 돈가스와 새콤달콤한 소스의 샐러드, 여기에 쌀밥과 김치까지 더하면?! 남녀노소 입맛 사로잡는 한국식 돈가스! 크~ 침 고인다…🤤 그런데 과거에는 이 한국식 돈가스를 먹으려면 기사식당을 가야 했다는 사실, 알고 계신가요?

빙그레가 라면 사업을 접은 이유🥄ㅣ돈슐랭 / 14F 지금은 단종된 추억의 라면 빙그레 라면이 사라진 이유🥄