✅신상 케이크 ‘무화과시루’가 화제예요. 사원님들! 🛒장바구니에 새롭게 담아둔 아이템이 있나요? 매주 금요일, 일사에프 제작 사원의 장바구니에 새롭게 들어온 아이템을 소개해 드려요. 이주의 아이템: 성심당 무화과시루🍰 ‘성심광역시’라는 말 들어보셨나요? 어느덧 대전의 명물 빵집이 된 성심당! 얼마 전까진 생망고가 올라간 망고시루가 폭발적인 인기를 끌었었죠. 그런 성심당이 또 일냈습니다! 망고시루, 생귤시루에 이은 신상 케이크를 내놓은 건데요. 바로 무화가가 …
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로컬이 힙해요!🤩
✅ 한 지역을 집중적으로 조명하는 로컬 크리에이터들이 인기예요.✅ 성심당 등의 로컬 브랜드들도 인기를 끌고 있어요.✅ 로컬힙이 지방 소멸의 대안으로 떠오르기도 해요. 로컬 붐은 왔다?💥 요즘 SNS에 떴다하면 화제를 일으키는 빵집이 있죠. 바로 대전의 자부심이라 불리는 성심당! 얼마 전에는 성심당의 작년 영업이익이 무려 300억 원을 기록했다는 기사가 나왔는데요. 이는 수천 개의 매장을 가진 파리바게트와 뚜레쥬르의 영업이익을 …
📺 5개 매장으로 전국을 제패한 성심당
대전하면 떠오르는 게 있죠! 바로 대전의 명물, 성심당인데요. 대전에만 오직 5개의 매장을 가지고 있는 성심당의 지난해 매출은 놀랍게도 무려 1,243억 원이었다고! 영업이익은 무려 315억 원이었다고 해요. 지난해 파리바게뜨를 운영하는 파리크라상의 영업이익이 199억 원, 뚜레쥬르를 운영하는 CJ푸드빌의 영업이익이 214억 원이었다고 하니 성심당의 저력이 느껴지죠? 전국에 매장을 가지고 있는 프랜차이즈들을 제치고 단, 5개의 매장으로 제빵계의 압도적인 1위로 …