2023.12.27
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📺고급 식재료, 정말 비싼 값할까?

세계 3대 진미로 꼽히는 식재료인 트러플, 캐비어, 푸아그라. 그 중 트러플과 캐비어가 가장 많이 팔리는 시기가 바로 지금인 연말 시즌이래요. 그런데 이 식재료들의 💸가격이 어마어마하더라고요. 사원님은 최고급이라는 벨루가 캐비어가 얼마인지 아세요? 30g에 무려 20~30만 원이래요. 투플러스 소고기 등심과 비교하면 최고 60배까지 차이가 난다고! 서울 유명 호텔에서는 블랙 트러플을 주재료로 쓴 케이크를 30만 원에 판매하기도 했는데요. 트러플과 캐비어, 고급 재료인 건 잘 알고 있지만 이렇게까지 비싼 돈을 주고 사 먹을 만큼 진귀한 재료일까요?🤔 이렇게 비싼데, 왜 이렇게 잘 팔리는 걸까요? 돈슐랭에서 확인해 보세요! 

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