2023.10.23
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📺 사실 ‘냉동’ 김밥이 더 맛있다?

사원님! 미국에서 한국 김밥이 어마어마한 인기를 끌고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 그 주인공은 바로 경북 구미의 한 중소기업이 만든 냉동 김밥! 초도 물량 250톤이 한 달도 안 돼 완판되면서 품절 대란을 일으키고 있다고 하죠. 그런데 우리가 생각하기에 ‘과연 냉동 김밥이 맛이 있을까?’ 싶은데요. 사실 밥 같은 경우에는 ❄️냉동하는 게 풍미나 식감에 더 좋다고 해요. 이런 이유로 먹다 남은 밥은 냉장실이 아닌 냉동실에 보관하는 거고요! 그렇다면 미국에서 냉동 김밥이 흥행한 이유는 맛 때문이다? 이것 외에도 여러 가지 이유가 있다고 하는데요. 영상에서 자세하게 알려드릴게요!

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